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　　陳長有，男，漢族，1973年11月出生，中共黨員，敦化市長有食品有限公司董事長。24年來，他誠信經營，做大做強煎餅企業，真誠善待員工和消費者，倡導與員工同甘苦共命運的企業文化，積極投身扶貧工作，“煎餅大王”用實際行動彰顯民營企業家社會責任與擔當。曾獲吉林省農產品加工業發展貢獻獎先進個人、“吉林好人”“吉林好人標兵”等榮譽稱號。

　　紅色基因，煎餅傳情，誠信守諾世代信念傳承 

　　陳長有的母親有一手攤煎餅的好手藝，她在祖傳發酵方法的基礎上，制作出了以玉米、小米、黃豆為主料的雜糧煎餅，當時的煎餅大多酸而發硬，只有她家的煎餅薄軟香甜，村里的鄰居總是拿糧食來換他家煎餅吃，一傳十十傳百，逐漸煎餅供不應求起來，鄰居笑道：“希望你家經常有煎餅，別一來就沒有?！标愰L有的母親靈機一動，“那這煎餅就叫長有煎餅吧！”1973年的冬天，夫妻二人迎來了新生的孩子，為了紀念養活一家人的美味煎餅，他們便給孩子起名為陳長有。

　　“那時候你太姥負責給戰士送煎餅，趕上下大雪，村里人勸你太姥說雪停去送，天太冷了，將士們也有存糧，不差咱們這些。”每當講到這段故事，媽媽的眼睛都亮起來，“可是你太姥不同意，她說趁著雪還不厚咱們得抓緊走，咱們說好了今天走就得今天送，雪下多久誰知道，如果存糧吃完了怎么辦，將士保家衛國，咱們不能拖后腿，守信守信，要守住誠信！”

　　以信立企，以誠待人，誠信守諾攜手發展未來 

　　長大后的陳長有成立了長有食品有限公司，他覺得煎餅就是糧食做的，越新鮮的糧食做出來的才越好吃，所以他堅持使用最好的原材料，堅信只有這么攤的煎餅才能讓顧客吃好。

　　他廠子的第一條規定，就是遇到原材料價格上調也要保證售價不漲，企業少賺一些也要保證煎餅質量，為了保證企業高品質生產運營，他在工廠里安裝了玻璃墻和高清設備，每個生產環節都能讓消費者參觀。在陳長有的帶領下，敦化市長有食品有限公司24年沒有任何產品質量問題，顧客滿意度調查滿意率100%，贏得了眾多回頭客和好評。

　　嚴苛把關 嚴守質量 誠信守諾堅守產品品質 

　　2010年夏天的一個早上，陳長有如往常一般巡視，發現幾位員工沒有工作，而是拿著幾張煎餅湊在一起不停地爭論著，他急忙走上前詢問情況。“老板，你嘗嘗這煎餅是不是不對勁？”員工撕下一塊剛攤好的煎餅遞給陳長有，陳長有接過煎餅入口品嘗，這一嘗可出了大事情。一直以來，工人們攤制的煎餅口感薄軟香甜，但是今天陳長有嘗的這一口，煎餅口感粗糙，與往日大為不同?！跋葎e攤了！”陳長有一股火涌上心頭，隨即下令停止生產。他望向眼前色澤金黃的煎餅，想不出是哪里出了問題，于是他便帶領幾位資深員工從生產源頭開始查起。

　　攤制工藝沒有問題，原漿發酵沒有問題，隨著逐項排查，很快陳長有們便發現了不對，居然是煎餅原料的大米出現了問題——糧食商用拋光的陳米冒充新米，選料時候眼睛看不出來，但是一磨漿攤制，它就原形畢露了。找出了問題，陳長有卻依舊不能放下心，雖然換掉糧食煎餅口味就能變回來，但是今天的煎餅怎么辦，今天的訂單怎么辦，那么多顧客等著煎餅。

　　沒有糾結幾分鐘，陳長有就下定了決心，陳長有望向面前價值6萬多元的一屋原漿，斬釘截鐵地說道：“這些絕對不能用，全都倒掉?！背绍嚨脑瓭{一桶一桶倒入了下水道，聽聞消息的朋友前來勸說“倒掉太可惜了，這多貴啊，你偷摸摻著用也沒人知道?！钡顷愰L有搖搖頭，他深知誠信口碑來之不易。

　　出身平凡而貢獻不凡，“小煎餅”也有“大作為”。“煎餅大王”陳長有不忘初心，依舊奔忙在帶領企業誠信經營、帶領員工脫貧致富和弘揚中華優秀傳統美食文化的道路上。